茨城、那珂市から・・・。

県外の取材撮影は余り無いのだけれど、今回は茨城県の那珂市からイタリアンなお店を紹介。

薪を焚いた本格的な窯で焼いたピザをはじめ、パスタ、オリジナルスィーツが自慢のお店。

薪窯の温度は７００度位になるそうで様々な具材を載せたピザが５分もかからないで焼きあがる。

ピザを焼く様子は店内から目立つ所に置かれてありオーナー自らお客様の目の前で焼き上げる。

定番ピザからオリジナルにトッピングされたピザが焼きあがる光景は食事だけじゃない楽しみのある

演出だとおもいます。

ピザ、定番のペスカトーラ。

あさりのチャウダー風、パスタ。

薪を焚く本格的な窯・・・冬はこの窯の周りの席が混むそうだ。

お店は若いご夫婦の経営、建物も洒落ていて自分も那珂市に来る事が有ったら是非もう１度寄って

みたいお店だ。ピザもパスタもスィーツもしっかりしていて味の方も満足していただけると思います。

まだグルメギャオにアップされていませんが間も無くアップされると思いますので取り敢えずブログ

紹介。　　詳細はアップされてからこちらで検索してください。
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