いわきの人気店福島市にオープン
残念ながら自分は行った事が無く、どんな料理、食材がメィンなのか?事前の情報が有りませんでしたよ。
しゃぶしゃぶと言う店名の通り肉のしゃぶしゃぶが有るだろうとの認識だけでしたよ。
お店は福島市に入る国道4号バイパス沿いに有り、東北自動車道に向かう国道115号線との交差点、いわき側から手前左側に独立した店舗が有りました。 取材撮影日はこんな天気で大きく明るい店舗のガラスに写り込んだ空を入れてみました。
やはりお肉はメィンですよね、こだわりの有る出し汁でしゃぶしゃぶします。 野菜はそのまま煮込むものとしゃぶしゃぶで食べられる物はしゃぶしゃぶして食べると美味しそうですね。
お肉の種類は豊富で、こんな特上のお肉も楽しめます。 因みに撮影後この黒毛和牛特上ロースを試食しましたが、なんと表現して良いのか・・・・お肉とは思えない、口の中で程良く融けると言った方が適当かも・・・・。
お好みの出し汁でしゃぶしゃぶします。 ほんと、さーっとで良いみたい・・・。
今回驚いたのが、モッツラレラチーズのしゃぶしゃぶ。
こちらのお店はチーズもしゃぶしゃぶして食べるんですよ!!皆さんは知っていましたか?
中々美味かったですよ。